McMüller's Privatbrauerei - seit 2007

In unserer neuen Wirtshausbrauerei brauen wir naturtrübe, würzige Biere. Zur Zeit haben wir zwei Sorten - McMüller's Blond und McMüller's Dunkel im Ausschank. Am St. Patricks Day, dem 17.03., wird unser neues Stout eingeführt, McMüller's Schornsteinfeger Stout - schwarz und würzig mit einer leicht rauchigen Note. Spätestens am Vatertag werden wir McMüller's Weizenbier einführen - da suchen wir noch einen Namen.

 

Brauerei

Vier Sorten im Angebot

Zur Zeit sind vier Sorten im Angebot. Allerdings ist nicht immer alles vorrätig. Der nebenstehenden Tafel ist der Status zu entnehmen.

 

Bei der Arbeit

Standartrezepte kann jeder. Ständiges verbessern der Rezepturen führte dazu, dass unsere Biere so süffig, wohl- schmeckend und bekömmlich dazu sind.

   

Die Anlage

Das Prunkstück in der Braustube ist die neue Brauanlage. Hier entstehen edle Gerstensäfte in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

 

Klassische Gärbottichreinigung

   

 

Status

 Helles Landbier

 Brown Ale
 Black Lion Stout
 Weizen